Le métallier fabrique des objets usuels ou décoratifs, depuis le travail unitaire jusqu’à l’ouvrage en série. Les produits, qu’il met en œuvre, sont différents tant par leur forme (plats, profilés) que par leur dimension ou leur nature (matière, alliages). Il doit être capable de s’intéresser aux diverses spécialités de la profession : serrurerie, construction métallique, menuiserie métallique, agencement et décoration, ferronnerie simple et ferronnerie d’art, menuiserie aluminium…